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喷雾干燥机生物物料干燥过程计算
2017/7/19 10:25:09
喷雾干燥机生物物料传热传质模型的求解需知物料的密度、比热容、热传导率等热物性。即热物性的获取是确定生物物料最佳干燥工艺的基础数据,生物物料的热物性比较复杂,不但与水含量、组分、温度有关,还与物料结构,水与组分的结合情况有关,且干燥过程中成分、结构等均处于不断变化之中,建立较精确的物性估算方法需做深入细致的工作,当已知物料的组分与各组分的热物性时,可以给出生物物料三个基本热物性(密度,比热容,热导率)的估算方法,作为生产实际应用和参考。
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