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食品喷雾干燥设备对农村的发展有很大意义
2019/8/23 13:10:30

   食品喷雾干燥设备主要由热源、上料机、烘干滚筒、传动装置、下料机、 引风机和配电柜构成,湿啤酒糟送入烘干滚筒,筒体内设有多个排列为螺旋形的抄板,通过筒体的旋转带动抄板将酒糟不停的扬起,筒壁的击打装置防止物料粘结筒壁及抄板,扬起的物料与由引风系统传入的热气流充分接触,加快了烘干传热?传质,蒸发水分,完成干燥,由出料口排出。

 

食品喷雾干燥设备可快速将水分含量在65%左右的湿酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品,用于制做高蛋白饲料,实现了酒糟干燥处理的机械化、工业化、自动化。设备机械化程度高,生产能力大,可连续运转,操作方便,故障少,维护费用低,功耗低。

   我国食品工业中酒精、淀粉糖、味精、柠檬酸等行业主要以粮食为原料,但原料利用率较低,至少有3040%的原料成为废水废渣。酒渣废液中干物质含量达58%1吨酒精蒸馏废液中残留有机物总量为500kg以上,每年的浪费实在可观,且生产酒精排放的废液对环境污染非常严重。近年来,不少啤酒厂开始对啤酒副产物进行深加工,酒糟营养丰富,含有多种有机化合物、B族维生素和纤维素等,是一种良好的食用菌栽培原料,只要在酒糟中适量加入辅助料,就能适合多种食用菌的生长,既可以降低食用菌的生产成本,又可解决环境污染问题。


   农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。处理废酒糟最彻底最成功的是将酒糟脱水制成配合饲料,增加效价、使其更好地消化吸收的经济有效方法,根据畜禽不同的饲养标准加入微量元素等添加物,即可制成不同的配合饲料。不仅可使工厂变废为宝,增加经济效益,而且对治理环境污染,缓解我国配合饲料的短缺,节能减排,发展养殖业,均有着重要意义。
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